Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et créatif, maîtrisant parfaitement les pâtisseries trompe-l’œil ainsi que les classiques de la pâtisserie française.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un établissement en plein développement.
Rôle & Mission
Réaliser des desserts raffinés et innovants, notamment des créations trompe-l’œil.
Produire une gamme variée de pâtisseries de haute qualité.
Assurer l’hygiène, l’organisation et la gestion du laboratoire.
Participer à la carte et proposer de nouvelles créations.
Le Bon Candidat pour ce poste
• Expérience confirmée en tant que chef pâtissier ou second pâtissier autonome.
• Maîtrise des techniques de trompe-l’œil (obligatoire).