Rôle & Mission

• Nous recherchons un chef spécialisé dans le snacking et la création de sandwichs pour accompagner le développement de notre laboratoire de production.
• Votre mission sera d’améliorer et développer notre gamme de sandwichs en apportant créativité, qualité et régularité dans les recettes.
• Missions principales :
• • Création et amélioration de recettes de sandwichs
• • Travail sur l’équilibre des saveurs (pain, sauces, garnitures)
• • Mise en place de recettes reproductibles pour la production
• • Proposition de nouvelles idées de sandwichs modernes et gourmands
• • Optimisation de la présentation et de la qualité produit